Черничные муссовые рулеты
Цилиндрический десерт из черничного мусса, обёрнутый диетическим печеньем.
История
Черничные муссовые рулеты — восхитительный десерт с нежным черничным муссом, удерживаемым кольцом из диетического печенья.
Ингредиенты
Диетическое печенье
по необходимости
Листовой желатин
около 10г
Черничная муссовая смесь
по необходимости
Холодная вода
по необходимости
Инструкции
1
Подготовьте формы для печенья
Возьмите несколько диетических печений. Используйте форму для мусса, чтобы обернуть печенье в цилиндрическую форму, плотно заворачивая.
2
Размягчите желатин
Возьмите два листа желатина (около 10г) и поместите их в холодную воду для замачивания до мягкости.
3
Растопите желатин
Нагрейте замоченные листы желатина на водяной бане до полного растворения.
