Каша из сельдерея и фарша
Утешительная рисовая каша, обжаренная с фаршем и ароматным сельдереем.
История
Эта простая каша сочетает воздушную рисовую кашу с ароматным фаршем и свежим ароматом сельдерея.
Ингредиенты
Инструкции
Подготовка ингредиентов
Удалите корни и желтые листья сельдерея, промойте его и нарежьте. Промойте рис и отложите.
Готовьте кашу
Добавьте воду в кастрюлю и доведите до кипения на сильном огне. Добавьте рис и варите, пока зерна не станут мягкими и каша не загустеет.
Обжарьте мясную смесь
Разогрейте масло в вок. Добавьте фарш и обжарьте. Добавьте немного кулинарного вина и легкого соевого соуса. Добавьте нарезанную кинзу и обжарьте несколько мгновений, затем выключите огонь.
Соедините и подавайте
Соедините обжаренную мясную смесь с кинзой с готовой кашей. Хорошо перемешайте и подавайте горячей.