لفائف موس التوت الأزرق
حلوى موس التوت الأزرق الأسطوانية ملفوفة حول بسكويت الدايجستيف.
القصة
لفائف موس التوت الأزرق هي حلوى لذيذة تتميز بحشوة موس التوت الأزرق الناعمة محمولة في مكانها بواسطة حلقة من بسكويت الدايجستيف.
المكونات
بسكويت الدايجستيف
حسب الحاجة
أوراق الجيلاتين
حوالي 10 غ
خليط موس التوت الأزرق
حسب الحاجة
ماء بارد
حسب الحاجة
الخطوات
1
تحضير قوالب البسكويت
خذ عدة بسكويتات دايجستيف. استخدم قالب موس لثني البسكويتات في شكل أسطواني، مع لفها بإحكام.
2
تليين الجيلاتين
خذ ورقتي جيلاتين (حوالي 10 غ) وضعهما في ماء بارد للنقع حتى يطرا.
3
إذابة الجيلاتين
سخّن أوراق الجيلاتين المنقوعة في حمام مائي حتى تذوب تمامًا.
