Un dessert cylindrique à la mousse aux myrtilles enroulé autour de biscuits digestifs.
Les roulés à la mousse aux myrtilles sont un délicieux dessert composé d'une mousse aux myrtilles onctueuse maintenue en place par un anneau de biscuits digestifs.
Prenez plusieurs biscuits digestifs. Utilisez un moule à mousse pour envelopper les biscuits sous forme cylindrique, en les serrant bien.
Prenez deux feuilles de gélatine (environ 10g) et plongez-les dans de l'eau froide pour les faire tremper jusqu'à ce qu'elles soient tendres.
Faites chauffer les feuilles de gélatine trempées au bain-marie jusqu'à ce qu'elles soient complètement fondues.
Tendres pancakes nuageux avec un cœur crémeux au beurre d'arachide. Ces gourmandises levées à la levure ont une douceur subtile et une texture merveilleuse qui les rend parfaits pour les petits-déjeuners du week-end ou une collation de l'après-midi.
Une bouillie de riz chinoise réconfortante avec des tranches de poisson tendres et délicatement assaisonnées. Ce congee lisse et soyeux est parfumé au gingembre aromatique, avec du poisson parfaitement cuit qui s'effrite doucement dans le bouillon. Un plat apaisant et nutritif parfait à tout moment de la journée.