Главная / Рецепты / Основное блюдо / Брокколи с яичным желтком и молоком

Брокколи с яичным желтком и молоком

Брокколи с яйцом и молоком, подходит для малышей 6–7 месяцев. Богата белком и витаминами для поддержки здорового роста.

25 мин
Легко
0 в избранном
Брокколи с яичным желтком и молоком

Ингредиенты

Брокколи по вкусу
Яичный желток по вкусу
Молоко 2 ст. л.

Инструкции

1

Шаг 1

Добавьте в кастрюлю яичные желтки и молоко, разведённое необходимым количеством горячей воды, непрерывно помешивая при нагревании, пока масса не загустеет до состояния пасты.

2

Шаг 2

Тщательно промойте брокколи, бланшируйте её в кастрюле, извлеките, разомните, добавьте в кастрюлю с приготовленной пастой из яичного желтка, доведите до готовности, хорошо перемешайте и подавайте.