Рецепты: Тушёная свинина
Откройте для себя аутентичные китайские блюда из нашей подборки
Найдено 32 рецептов
Тушёная свинина
Тушеная свиная грудинка с корнем лотоса
Шелковистая свиная грудинка, карамелизованная до золотистой совершенства, затем медленно тушеная с хрустящим корнем лотоса в богатом пикантно-сладком соусе. Это классическое блюдо китайской кухни в красном соусе подарит нежнейшее мясо, тающее во рту, вместе с приятной хрусткостью корня лотоса.
Тушёная свинина
Тушёная свиная грудинка в красном соусе (Хун Шао Роу)
Тающие во рту кубики свиной грудинки, покрытые блестящей солоновато-сладкой глазурью. Это классическое китайское блюдо домашней кухни отличается мягким мясом, которое легко разделяется вилкой, с глубоко карамелизированными краями, которые так и просятся, чтобы их положили на рис.