Рецепты: Холодная закуска

Роллы из тофу с ароматными ростками лука-резанца

Нежные листы соевого творога, завернутые в свежие, ароматные ростки лука-резанца и нежный зеленый лук. Это освежающая холодная закуска, подчеркивающая нежные травяные ноты китайского тоутона, идеально подходящая для теплой погоды.

20 мин

Средне

Салат из соевых нитей

Освежающая китайская холодная закуска с нежными соевыми нитями в пикантном слегка кисловатом соусе. Идеальна для лета или как легкая закуска.

20 мин

Курица в вине

Нежная отварная курица, вымоченная в ароматном рисовом вине, классическая китайская холодная закуска с деликатным алкогольным привкусом.

2 ч

Средне

Холодные полоски огурца с пикантным соусом

Освежающая холодная закуска из хрустящих полосок огурца в кисло-сладком соусе с чесноком. Идеально подходит для жарких летних дней или как легкое начало любой трапезы.

15 мин

Салат с яйцом столетия и тофу

Шелковистая освежающая холодная закуска, где нежный тофу сочетается с богатыми варенными яйцами столетия и свежим кориандром. Пикантная заправка объединяет все вместе с легкой ноткой сычуаньского перца.

18 мин

Шелковистый студень из свиной кожи

Любимая китайская холодная закуска, где нежная свиная кожа взвешена в ароматном студенистом бульоне. Скоростной котелок творит чудеса, превращая упрямую свиную кожу в нежное, тряское лакомство, идеальное для жарких летних дней или освежающей закуски.

1 ч 15 мин

Средне