Рецепты: Компоненты | Китайский Рецепт

Розовая ганаш из белого шоколада

Гладкий, бледно-розовый ганаш из растопленного белого шоколада и теплых жирных сливок, подкрашенный несколькими каплями красного пищевого красителя.

20 мин

Легко

0

Компоненты

Крем с пралине

Вариация французского крема, приготовленная путем взбивания горячего сахарного сиропа с яичными желтками и смешивания с пастой пралине.

25 мин

Средне

0

Компоненты

Двухэтапный метод замешивания для кексов с высоким содержанием жидкости

Метод замешивания для кексов с высоким содержанием жидкости, использующий жир и жидкость, добавляемые в два этапа для получения мелкой, влажной текстуры.

15 мин

Средне

0