Цервелат и Грюйер панини
Паніні по-ельзаськи з цервеласом (часниковою ковбасою) та сиром Грюєр
Ингредиенты
цервелат (разрезать пополам вдоль)
1
лук (нарезать тонкими полосками)
1
хлеб для панини
1
острая горчица
1 ст. л.
тертый грюйер
3 ст. л.
масло
1 струйка
Инструкции
1
Подготовить цервелат
Разрезать цервелат пополам вдоль.
2
Нарезать лук
Нарезать лук тонкими полосками.
3
Разрезать хлеб пополам
Разрезать хлеб пополам и намазать горчицей на разрезанные стороны.
4
Собрать панини
Положить на хлеб цервелат, лук и тертый грюйер.
5
Полить маслом
Полить начинку маслом.
6
Разогреть панини
Греть несколько минут, пока хлеб не подрумянится, а сыр не расплавится.
