Panini de Cervelas y Gruyère
Panini estilo alsaciano con cervelas (salchicha con ajo) y queso Gruyère
Ingredientes
cervelas (cortadas a lo largo por la mitad)
1
cebolla (cortada en tiras finas)
1
pan de panini
1
mostaza fuerte
1 tbsp
gruyère rallado
3 tbsp
aceite
1 drizzle
Instrucciones
1
Preparar las cervelas
Corta las cervelas a lo largo por la mitad.
2
Cortar la cebolla
Corta la cebolla en tiras finas.
3
Partir el pan
Corta el pan por la mitad y unta mostaza en los lados cortados.
4
Montar el sándwich
Añade las cervelas, la cebolla y el queso gruyère al pan.
5
Rociar con aceite
Rocía aceite sobre el relleno.
6
Calentar el sándwich
Calienta durante unos minutos hasta que el pan esté tostado y el queso derretido.