Куриный суп с грибами шиитаке

Name: Куриный суп с грибами шиитаке
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h 5 min
Total time: 1 h 20 min
Ingredients: 1 ст. л. кулинарное вино; 2 ч. л. соль мелкого помола; 1 ч. л. глутамат натрия

Тушите ножки цыплят свободного выгула с грибами шиитаке и красными финиками для получения свежего, вкусного, богатого питательными веществами супа.

1 ч 20 мин

Легко

0 в избранном

Ингредиенты

кулинарное вино 1 ст. л.

соль мелкого помола 2 ч. л.

глутамат натрия 1 ч. л.

Инструкции

Шаг 1

Промойте куриные ножки от кур свободного выгула и нарежьте их небольшими кусочками. Ошпарьте курицу, затем извлеките и дайте стечь жидкости. Замочите грибы шиитаке до мягкости и удалите их ножки. Замочите красные финики, промойте имбирь и слегка раздавите его.

Шаг 2

Положите все ингредиенты в глиняный горшочек, влейте кулинарное вино и добавьте достаточно воды. Доведите до кипения, затем тушите на слабом огне в течение 1 часа.