Детская простая еда #Афро мальчик#
Сделайте время приема пищи веселым, чтобы дети полюбили есть.
Ингредиенты
Инструкции
Шаг 1
Ингредиенты: одна миска риса, 250г цветы чеснока, 4 яйца, арахисовое масло Jiandan, соль, смесь тринадцати специй и кулинарное вино по вкусу.
Шаг 2
Нарежьте цветы чеснока сегментами.
Шаг 3
Взбейте яйца в миске, добавьте немного кулинарного вина, соль по вкусу и смесь тринадцати специй — не забудьте учесть специи, необходимые также для цветов чеснока.
Шаг 4
Хорошо взбейте и отставьте в сторону.
Шаг 5
Добавьте масло в сковороду, немного больше, чем для обычного обжаривания, так как вы будете запекать яйца.
Шаг 6
Когда масло нагреется, добавьте цветы чеснока и обжаривайте, помешивая, до мягкости.
Шаг 7
Теперь влейте яичную смесь.
Шаг 8
Распределите её равномерно по цветам чеснока.
Шаг 9
Быстро обжаривайте, помешивая, следя за тем, чтобы каждый цветок чеснока был покрыт яйцом. Как только яйцо полностью приготовится, блюдо готово.
Шаг 10
Плотно утрамбуйте рис в миске, затем переверните её вверх дном на тарелку. Выложите яичницу с цветами чеснока с одной стороны, чтобы она выглядела как волосы 😊, затем используйте цветы чеснока для глаз, а слегка изогнутый цветок — для рта.