Repas Simple pour Enfants #Garçon Afro#
Rendez les repas amusants pour que les enfants tombent amoureux de manger.
Ingrédients
fleurs de ciboulette
250g
œufs
4
huile
selon votre goût
sel
selon votre goût
mélange de treize épices
selon votre goût
vin de cuisine
selon votre goût
Instructions
1
Étape 1
Ingrédients : un bol de riz, 250g de fleurs de ciboulette, 4 œufs, et de l'huile d'arachide Jiandan, du sel, un mélange de treize épices, et du vin de cuisine selon votre goût.
2
Étape 2
Coupez les fleurs de ciboulette en segments.
3
Étape 3
Battez les œufs dans un bol, ajoutez une petite quantité de vin de cuisine, du sel selon votre goût, et un mélange de treize épices—n'oubliez pas de tenir compte de l'assaisonnement nécessaire pour les fleurs de ciboulette également.
4
Étape 4
Battez bien et réservez.
5
Étape 5
Ajoutez de l'huile dans la poêle, légèrement plus que pour une cuisson sautée ordinaire, car vous allez cuire les œufs.
6
Étape 6
Une fois l'huile chaude, ajoutez les fleurs de ciboulette et faites revenir jusqu'à ce qu'elles soient ramollies.
7
Étape 7
Versez maintenant le mélange d'œufs.
8
Étape 8
Étalez-le uniformément sur les fleurs de ciboulette.
9
Étape 9
Faites revenir rapidement, en veillant à ce que chaque fleur de ciboulette soit enrobée d'œuf. Une fois les œufs cuits, c'est prêt.
10
Étape 10
Tassez un bol de riz fermement, puis retournez-le sur une assiette. Disposez les œufs brouillés aux fleurs de ciboulette d'un côté pour qu'ils ressemblent à des cheveux 😊, puis utilisez des fleurs de ciboulette pour les yeux, et choisissez-en une légèrement courbée pour la bouche.
