Рис в глиняном горшочке с маринованными овощами и свиной котлетой

Name: Рис в глиняном горшочке с маринованными овощами и свиной котлетой
Ingredients: 200 г свинина; 1/2 стакана белый рис; 1/2 стакана коричневый рис; 1/4 стакана трёхцветная киноа; по вкусу маринованные листья горчицы; по вкусу зелёный лук; 1 яйцо

«Для любителей мясных котлет приготовление этого блюда в глиняном горшке с рисом сделает его удивительно ароматным.»

Разное

Легко

0 в избранном

Рис в глиняном горшочке с маринованными овощами и свиной котлетой

Ингредиенты

свинина 200 г

белый рис 1/2 стакана

коричневый рис 1/2 стакана

трёхцветная киноа 1/4 стакана

маринованные листья горчицы по вкусу

зелёный лук по вкусу

яйцо 1

Инструкции

Шаг 1

Промойте основные крупы до чистой воды.

Шаг 2

Поместите в глиняный горшочек, добавьте чистую воду и сварите рис.

Шаг 3

Снимите кожу со свинины и измельчите её.

Шаг 4

Добавьте промытые и слегка замоченные маринованные листья горчицы, всыпьте сахар, влейте соевый соус и немного воды, хорошо перемешайте, затем вмешайте немного кунжутного масла.

Шаг 5

Когда рис будет готов примерно на 70–80%, выложите сверху свиную котлету, разбейте яйцо в центр, полейте немного масла по краям и готовьте до готовности.