Главная / Рецепты / ... / Конгэ с яйцом сто лет и свининой

Конгэ с яйцом сто лет и свининой

Пикантная, ароматная и нежная конджи с нежирной свининой и маринованным яйцом, приготовленная в микроволновке.

35 мин
Легко
1 в избранном
Конгэ с яйцом сто лет и свининой

Ингредиенты

белый рис 1 миска
горячая вода 3 миски
свиная вырезка (нарезанная тонкими ломтями) 100 g
яйцо сто лет (очищенное и нарезанное на мелкие кусочки) 1
нарезанный зеленый лук по вкусу
порошок белого перца по вкусу
вино для приготовления 1 tsp
кунжутное масло 1 tsp
растительное масло 1 tsp
соль 2 tsp

Инструкции

1

Шаг 1

Нарежьте свинину тонкими ломтями. Очистите яйцо сто лет и нарежьте его на мелкие кусочки. Отложите в сторону.

2

Шаг 2

Смешайте белый рис с горячей водой и нагревайте в микроволновой печи на средней высокой мощности 15 минут. Добавьте ломтики свинины, яйцо сто лет и приправы, хорошо перемешайте, накройте и продолжайте нагревать на высокой мощности еще 10 минут. Достаньте, посыпьте нарезанным зеленым луком и подавайте.