Шоколадное замороженный суфле (Замороженное шоколадное суфле)
Замороженный десерт, приготовленный путем смешивания расплавленного шоколада, сиропа, итальянской меренги и взбитых сливок.
История
Это элегантный замороженный десерт с идеально сбалансированным, роскошным вкусовым профилем: он обладает насыщенным бархатистым вкусом с глубокими оттенками, яркими сладкими нюансами, легкой воздушной текстурой и шелковистой гладкостью во рту, что делает его идеальным лакомством как для особых праздничных случаев, так и для тихих уютных моментов наслаждения.
Ингредиенты
сироп
1/4 пт (1,5 дл)
шоколад без сахара
1 унц (30 г)
итальянская меренга
5 унц (150 г)
взбитые сливки
1 пт (6 дл)
Инструкции
1
Растопить
Растопить шоколад
2
Добавить сироп
Добавить сироп и перемешать
3
Добавить итальянскую меренгу
Добавить итальянскую меренгу и перемешать
4
Добавить взбитые сливки
Аккуратно вмешать взбитые сливки
