초콜릿 아이스드 수플레 (아이스 초콜릿 수플레)
녹은 초콜릿, 시럽, 이탈리안 머랭, 휘핑크림을 섞어 만든 냉동 디저트입니다.
이야기
이 우아한 냉동 디저트는 풍부하고 벨벳 같은 깊은 맛과 선명한 단맛, 가볍고 공기 같은 식감, 부드러운 촉감이 완벽하게 어우러져 있어 특별한 축하 자리는 물론 조용하고 아늑한 여유로운 시간에 즐기기에 최적의 간식이에요.
재료
시럽
1/4 pt (1.5 dl)
무가당 초콜릿
1 oz (30 g)
이탈리안 머랭
5 oz (150 g)
휘핑크림
1 pt (6 dl)
조리 방법
1
초콜릿 녹이기
초콜릿을 녹여줍니다.
2
시럽 넣고 섞기
시럽을 넣어 섞어줍니다.
3
이탈리안 머랭 넣고 섞기
이탈리안 머랭을 넣어 섞어줍니다.
4
생크림 넣고 섞기
생크림을 살살 저어 섞어줍니다.
