Коричная буханка

Name: Коричная буханка
Ingredients: 1/2 cup (1½-pound) / 2/3 cup (2-pound) пахта; 1/3 cup (1½-pound) / 1/2 cup (2-pound) вода; 1 яйцо; 3 tablespoons (1½-pound) / 1/4 cup (2-pound) маргарин или сливочное масло (нарезанное кусочками); 3 cups (1½-pound) / 4 cups (2-pound) хлебопекарная мука; 3 tablespoons (1½-pound) / 1/4 cup (2-pound) сахар; 2 teaspoons (1½-pound) / 2½ teaspoons (2-pound) мелко натёртая апельсиновая цедра; 3/4 teaspoon (1½-pound) / 1 teaspoon (2-pound) соль; 3/4 teaspoon (1½-pound) / 1 teaspoon (2-pound) молотая корица; 1 teaspoon (1½-pound) / 1½ teaspoons (2-pound) сухие активные дрожжи или дрожжи для хлебопечки

Золотой батон, ароматизированный цедрой апельсина и корицей, после выпечки покрытый апельсиновой глазурью — идеален для бранча.

Разное

Легко

0 в избранном

Ингредиенты

пахта 1/2 cup (1½-pound) / 2/3 cup (2-pound)

вода 1/3 cup (1½-pound) / 1/2 cup (2-pound)

яйцо 1

маргарин или сливочное масло (нарезанное кусочками) 3 tablespoons (1½-pound) / 1/4 cup (2-pound)

хлебопекарная мука 3 cups (1½-pound) / 4 cups (2-pound)

сахар 3 tablespoons (1½-pound) / 1/4 cup (2-pound)

мелко натёртая апельсиновая цедра 2 teaspoons (1½-pound) / 2½ teaspoons (2-pound)

соль 3/4 teaspoon (1½-pound) / 1 teaspoon (2-pound)

молотая корица 3/4 teaspoon (1½-pound) / 1 teaspoon (2-pound)

сухие активные дрожжи или дрожжи для хлебопечки 1 teaspoon (1½-pound) / 1½ teaspoons (2-pound)

Инструкции

Шаг 1

Выберите размер буханки. Добавьте все ингредиенты, кроме апельсиновой глазури, в машину в соответствии с инструкцией производителя. Выберите цикл выпечки белого хлеба.