Холодный шнитт-лук
Китайский рецепт холодного салата из китайского лука (凉拌韭菜), в состав которого входят китайский лук и вода.
Ингредиенты
шнитт-лук
горсть
вода
500 ml
Инструкции
1
Шаг 1
Промойте шнитт-лук и бланшируйте в кипящей воде 3 минуты
2
Шаг 2
Выложите на тарелку
3
Шаг 3
Добавьте масло с зелёным луком
4
Шаг 4
Имбирное масло
5
Шаг 5
Добавьте чесночное масло и соль
6
Шаг 6
Хорошо перемешайте
7
Шаг 7
Фото готового блюда
