부추무침
부추와 물을 주요 재료로 사용하는 냉채 부추(凉拌韭菜) 중국 요리 레시피
재료
부추
한 줌
물
500 ml
조리 방법
1
1단계
부추를 씻어 끓는 물에 3분간 데치다
2
2단계
접시에 담다
3
3단계
파기름을 넣다
4
4단계
생강기름을 넣다
5
5단계
마늘기름과 소금을 넣다
6
6단계
잘 섞다
7
7단계
완성 사진