Главная / Рецепты / Суп / Кукурузный суп

Кукурузный суп

Густой суп в кантонском стиле с кукурузой, яйцами и говядиной в качестве основных ингредиентов.

20 мин
Легко
0 в избранном
Кукурузный суп

Ингредиенты

кукуруза 1 банка
яйца (очищенные, взбитые в яичную смесь) 2
говядина (промытая, нарезанная маленькими кубиками) 120 г
соль щепотка

Инструкции

1

Шаг 1

Очистите яйца, взбейте в яичную смесь, отставьте в сторону. Промойте говядину, нарежьте маленькими кубиками, отставьте в сторону.

2

Шаг 2

Добавьте в кастрюлю необходимое количество воды и доведите до сильного кипения на сильном огне. Затем добавьте кукурузу и продолжайте варить. Добавьте кубики говядины и яичную смесь, постоянно помешивая, чтобы образовались яичные хлопья. Добавьте щепотку соли по вкусу и подавайте.