Сливовая запеченная овощная смесь
Простое и уютное запеченное блюдо с нежной тыквой, соленой ветчиной и сочными помидорами черри, все это покрыто расплавленным сыром.
История
Этот рецепт идеально подходит для быстрого обеда или легкого ужина. Предварительно приготовив тыкву в микроволновке, мы значительно сокращаем время в духовке, делая это блюдо быстрым и сытным.
Ингредиенты
Тыква
300г
Помидоры черри
100г
Ветчина
50г
Ломтики сыра или тертая моцарелла
50г
Соль и перец
по вкусу
Инструкции
1
Предварительно приготовьте тыкву
Нарежьте тыкву кусочками, оставив кожуру для текстуры. Положите их в посуду, безопасную для микроволновки, и нагревайте, пока они не станут частично мягкими.
2
Подготовьте начинку
Разрежьте помидоры черри пополам и нарежьте ветчину мелкими кусочками, удобными для еды.
3
Соберите и запеките
Разложите тыкву, помидоры и ветчину в форме для запекания. Посолите и поперчите, затем щедро накройте сверху сыром. Запекайте в духовке, пока сыр полностью не расплавится и не станет золотисто-коричневым.
