Хрустящая жареная свинина
Хрустящие полоски жареной свинины в панировке, обжаренные дважды до золотистой корочки и подаваемые с гарниром из кинзы.
История
Эти полоски свинины маринуются в панировке до мягкости, затем обжариваются дважды для достижения хрустящей корочки. Золотистая оболочка контрастирует с сочным мясом внутри, что делает это блюдо прекрасным перекусом или гарниром.
Ингредиенты
Хрустящая панировка для жареной курицы
14g
Вода
20ml
Свинина
100g
Масло
по вкусу
Инструкции
1
Шаг 1
Ингредиенты: 14g хрустящей панировки для жареной курицы, 20ml воды, 100g свинины, необходимое количество масла
2
Шаг 2
Помойте свинину и нарежьте полосками,
3
Шаг 3
Влейте воду в хрустящую панировку,
4
Шаг 4
Перемешайте до получения однородной панировки,
5
Шаг 5
Добавьте свинину,
6
Шаг 6
Хорошо перемешайте и маринуйте не менее получаса.
7
Шаг 7
Налейте масло в кастрюлю и разогрейте,
8
Шаг 8
Опускайте мясные полоски в панировке в кастрюлю по одной,
9
Шаг 9
Обжарьте до золотистого цвета, затем выньте и слейте масло,
10
Шаг 10
Снова опустите в кастрюлю и обжарьте еще 30 секунд.
11
Шаг 11
Выньте и слейте масло,
12
Шаг 12
Подавайте на тарелке и украсьте кинзой.
