Рис в глиняном горшке с вяленой уткой и вяленым мясом
Выложите вяленое мясо (китайскую колбасу, вяленую свинину, вяленую утку и т.д.) поверх частично приготовленного риса и завершите приготовление в глиняном горшке. Перед подачей полейте соевым соусом.
Ингредиенты
Вяленое мясо (включая китайскую колбасу, вяленую свинину, вяленую курицу, вяленую утку и т.д.)
по вкусу
Готовый рис
по вкусу
Соевый соус (добавляется при подаче)
1 половник
Инструкции
1
Приготовление в глиняном горшке
Выложите вяленое мясо поверх готового риса в глиняном горшке и дайте ему вместе немного потомиться в горшке, чтобы его ароматы и жир пропитали рис.
2
Приправа
Полейте половник соевого соуса по краю глиняного горшка непосредственно перед подачей.