Любимые мясные кексы
Сформируйте из мясной смеси порции в виде чашек, чтобы сократить время выпекания — идеально для быстрого ужина.
Ингредиенты
яйца (взбитые)
2
молоко
1/4 стакана
кетчуп
1/4 стакана
измельчённые кукурузные хлопья
1/2 стакана
сушёный измельчённый лук
4 столовые ложки
готовая горчица
1 чайная ложка
соль
1 чайная ложка
перец
1/4 чайной ложки
постный говяжий фарш
900 г
кетчуп (по желанию)
Инструкции
1
Смешать и запечь
В большой миске соедините яйца, молоко, кетчуп, кукурузные хлопья, лук, горчицу, соль и перец. Раскрошите говяжий фарш поверх смеси и тщательно перемешайте. Выложите в 12 формочек для кексов, застеленных фольгой или смазанных жиром. Выпекайте при 175 °C в течение 25 минут или пока мясо не перестанет быть розовым. Перед подачей слейте жир.
2
Подача
По желанию полейте кетчупом.