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Moules de pain de viande préférées

Façonnez la préparation de pain de viande en forme de coupes pour réduire le temps de cuisson, parfait pour un dîner rapide.

40 min
Facile
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Moules de pain de viande préférées

Ingrédients

œufs (battus) 2
lait 1/4 tasse
ketchup 1/4 tasse
cornflakes écrasés 1/2 tasse
oignon séché émincé 4 cuillères à soupe
moutarde préparée 1 cuillère à café
sel 1 cuillère à café
poivre 1/4 cuillère à café
bœuf haché maigre 2 livres
ketchup (facultatif)

Instructions

1

Mélanger et cuire

Dans un grand bol, mélanger les œufs, le lait, le ketchup, les cornflakes, l'oignon, la moutarde, le sel et le poivre. Émietter le bœuf sur le mélange et bien mélanger. Presser dans 12 moules à muffins recouverts de papier aluminium ou graissés. Cuire à 175° pendant 25 minutes ou jusqu'à ce que la viande ne soit plus rose. Égoutter avant de servir.

2

Servir

Arroser de ketchup si désiré.