Свежий и ароматный тофу

Name: Свежий и ароматный тофу
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Ingredients: тофу (нарезанный толстыми ломтиками), по вкусу; нежирная свинина (измельчённая), по вкусу; имбирь (очищенный и измельчённый), по вкусу; зелёный горошек, по вкусу; рафинированная соль, по вкусу; глутамат натрия, по вкусу; свиной жир (добавляется в конце приготовления на пару), по вкусу

Нежный тофу, приготовленный на пару со свининой, — лёгкое и освежающее блюдо с насыщенным вкусом.

20 мин

Легко

0 в избранном

Ингредиенты

тофу (нарезанный толстыми ломтиками) по вкусу

нежирная свинина (измельчённая) по вкусу

имбирь (очищенный и измельчённый) по вкусу

зелёный горошек по вкусу

рафинированная соль по вкусу

глутамат натрия по вкусу

свиной жир (добавляется в конце приготовления на пару) по вкусу

Инструкции

Подготовьте ингредиенты

Нарежьте тофу толстыми ломтиками, измельчите нежирную свинину, очистите и измельчите имбирь.

Выложите на тарелку

Выложите тофу в глубокую тарелку, затем равномерно посыпьте сверху измельчённой нежирной свининой, измельчённым имбирём, зелёным горошком, рафинированной солью и глутаматом натрия.

Приготовьте на пару

Доведите воду до кипения в пароварке, поместите подготовленный тофу внутрь и готовьте на пару на сильном огне в течение 5 минут. Откройте крышку, добавьте свиной жир, затем готовьте на пару ещё 1 минуту. Извлеките и сразу подавайте.