Тыквенные пирожки в форме тыквочек
Паровые димсам в форме тыквы, приготовленные из тыквы и клейкой рисовой муки.
Ингредиенты
тыква (вымытая, приготовленная на пару и размятая в пюре)
600 г
клейкая рисовая мука
400 г
сахар
100 г
Инструкции
1
Шаг 1
Вымойте тыкву, приготовьте на пару до готовности, разомните в пюре и отложите в сторону.
2
Шаг 2
Смешайте тыквенное пюре с клейкой рисовой мукой и сахаром до однородной массы, затем сформуйте из смеси небольшие изделия в форме тыквы и отложите в сторону.
3
Шаг 3
Выложите сформированные изделия в пароварку и готовьте на пару в течение 6 минут до полной готовности.
