ひょうたん型のかぼちゃケーキ
かぼちゃと白玉粉で作った、ひょうたん型の蒸し点心。
材料
かぼちゃ（洗って蒸してピューレ状にする）
600 g
もち米粉
400 g
砂糖
100 g
作り方
1
手順1
かぼちゃを洗い、火が通るまで蒸してピューレ状にし、取り置いておく。
2
手順2
かぼちゃのピューレにもち米粉と砂糖を均一に混ざるまで混ぜ合わせ、混ぜ合わせたものを小さなひょうたん型に成形して取り置いておく。
3
手順3
成形したものを蒸し器に入れ、6分間蒸して火が通るまで加熱する。
