Мармеладные печенья для вечеринки
Печенье для вечеринок с гумдропами и разноцветными украшениями, которое можно адаптировать под любой праздник.
Ингредиенты
мука для тортов
350 г (12 унций)
пищевая сода
1 ч. л.
соль
щепотка
несоленое сливочное масло
225 г (8 унций)
сахарный песок
200 г (7 унций)
светлый коричневый сахар
100 г (3½ унций)
яйца
2
экстракт ванили
1 ч. л.
мармеладные конфеты (нарезать на мелкие кусочки ножницами, обсыпанными мукой)
150 г (5 унций)
Инструкции
1
Разогреть духовку
Разогреть духовку до 175 °C (350 °F).
2
Смешать сухие ингредиенты
Просеять вместе муку для тортов, пищевую соду и соль.
3
Смешать влажные ингредиенты
Взбить сливочное масло, сахарный песок и коричневый сахар до светлого пушистого состояния, затем добавить яйца и экстракт ванили и взбить.
4
Смешать
Аккуратно ввести сухие ингредиенты вместе с кусочками мармелада, перемешивая только до объединения.
5
Выпекать
Выкладывать ложки теста на противень и выпекать 12–15 минут.
6
Охладить и хранить
Переложить печенье на решетку для охлаждения, дать полностью остыть, затем хранить в герметичном контейнере.