Полезные оладьи из окары и злаков
Белый сахар: способствует кровообращению и устраняет застой крови.
История
Эти полезные и по-домашнему простые оладьи превращают часто выбрасываемый побочный продукт производства соевого молока в восхитительное и питательное блюдо. Основанный на традиционных представлениях о здоровом образе жизни, этот рецепт предлагает уютный и рациональный способ насладиться сытными крупами грубого помола, одновременно питая организм.
Ингредиенты
Соевый жмых
Мука, 3~ раза от соевого жмыха
4 раза
Молоко
Семена черного кунжута
Растительное масло
Белый сахар
Инструкции
1
Шаг 1
Положите в большую миску соевый жмых, муку, белый сахар, семена черного кунжута и растительное масло.
2
Шаг 2
Медленно влейте молоко и перемешайте. Замесите гладкое тесто.
3
Шаг 3
Раскатайте тесто в тонкий пласт толщиной около 2 мм. Во время раскатывания присыпайте обе стороны мукой, чтобы тесто не прилипало.
4
Шаг 4
Возьмите стакан и вырежьте круглые заготовки.
5
Шаг 5
Отложите блинчики, которые понадобятся на это утро, а остальные поместите в морозильную камеру.
6
Шаг 6
Утром вы можете достать их прямо из морозилки и обжарить на сковороде с маслом на слабом огне. Жарьте, пока обе стороны не станут слегка золотистыми, а середина не вздуется, прямо как продаваемые на улице индийские летящие блинчики.
7
Шаг 7
Снимите со сковороды. Золотистые тонкие блинчики готовы.
8
Шаг 8
Подача: нарежьте половинку яблока в форме цветка, смотрится очень красиво. Подавайте с теплым молоком. Малыш Ду съел всё подчистую~~~~~
9
Шаг 9
Соевый жмых — это продукт грубого помола, и его регулярное употребление очень полезно для организма. Добавление молока, кунжута и белого сахара делает эти тонкие блины очень сладкими и ароматными, с естественным запахом муки и соевого жмыха. Их текстура также исключительно мягкая, что создает ощущение, будто я ем индийскую парату — простую парату в китайском стиле, приготовленную без сливочного масла.
10
Шаг 10
Мама Ду считает, что это очень полезный и вкусный выбор для завтрака. А что думаете вы?
