Булочка для хот-дога
Заверните тесто вокруг хот-дога, дайте подойти, затем запеките. Нанесите майонез на поверхность и посыпьте сушёным измельчённым зелёным луком.
Ингредиенты
хот-доги
майонез
щепотка
сушёный репчатый лук (посыпать после выпечки)
Инструкции
1
Формовка
(Раскатайте тесто в длинную полоску примерно 20 см,) и оберните его вокруг хот-дога.
2
Расстойка
Когда тесто увеличится вдвое, сделайте 1 надрез на поверхности (не прорезая до хот-дога), и выдавите небольшое количество майонеза.
3
Выпечка
Выпекайте при верхнем нагреве 200°C / нижнем нагреве 180°C около 12 минут, и посыпьте сушёным репчатым луком после выпечки.
