Hot Dog Brot
Wickeln Sie den Teig um den Hotdog, lassen Sie ihn aufgehen und backen Sie ihn dann. Spritzen Sie Mayonnaise auf die Oberfläche und bestreuen Sie sie mit getrockneten gehackten Frühlingszwiebeln.
Zutaten
Hot Dogs
Mayonnaise
eine Prise
getrocknete gehackte Zwiebel (nach dem Backen darüber streuen)
Anleitung
1
Formen
(Den Teig zu einem langen Streifen von etwa 20 cm ausrollen,) und ihn um den Hot Dog wickeln.
2
Gehen lassen
Wenn der Teig sich verdoppelt hat, einen Einschnitt auf der Oberfläche ritzen (nicht bis zum Hot Dog durchschneiden) und eine kleine Menge Mayonnaise darauf geben.
3
Backen
Mit Oberhitze 200°C / Unterhitze 180°C etwa 12 Minuten backen und nach dem Backen mit getrockneten gehackten Zwiebeln bestreuen.
