Невероятные беспозвоночные
Часть коллекции рецептов Невероятные беспозвоночные, эти капкейки украшены тонко выполненными фигурками стрекоз и пчёл, с замысловатыми деталями, что делает этот проект декорирования высокого уровня сложности.
Ингредиенты
Инструкции
Подготовка основы
Испеките капкейки по выбранному вами рецепту. После остывания покройте предварительно окрашенной помадкой. Дайте полностью высохнуть.
Изготовление крыльев стрекозы
Окрасьте часть сахарной пасты в нужный цвет для крыльев и вымешивайте до равномерного окрашивания. Возьмите кусочки размером с горошину, скатайте в тонкие колбаски и слегка приплюсните. Для каждой стрекозы потребуется 2 верхних крыла и 2 чуть меньших нижних. Нанесите съедобный клей, обваляйте в блёстках и дайте высохнуть не менее 1 часа.
Изготовление пчелы
Окрасьте часть сахарной пасты в тёмно-жёлтый цвет, а небольшое количество — в чёрный. Возьмите кусочки жёлтой мастики размером с боб, скатайте в цилиндр с закруглёнными концами. Нанесите клей и обваляйте в золотых блёстках (или сделайте жёлтую пчелу без блёсток). После высыхания прикрепите чёрные полоски и жало сзади. Сделайте маленькие белые крылышки и прикрепите сверху. С помощью зубочистки сделайте углубления для глаз, вставьте сахарные жемчужины и нарисуйте улыбку.
Сборка пчелы
С помощью съедобного клея прикрепите пчелу к капкейку и отсадите несколько цветов из королевской глазури.
Сборка стрекозы
Прикрепите крылья к капкейку. Отсадите толстую линию контрастной королевской глазури между крыльями, чтобы сформировать тело, и маленькую точку сверху для головы. Прикрепите сахарные жемчужины в качестве глаз. Закрепите съедобным клеем и украсьте окружающее пространство отсаженными цветами или точками из королевской глазури.