Барбекю Джима с кленовым сиропом

Name: Барбекю Джима с кленовым сиропом
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Ingredients: 3/4 cup кленовый сироп; 1/2 cup белый уксус; 3 tablespoons соус Вустершир; 1 зубчик чеснока; 4 половинки куриной грудки на кости ((по 230 г каждая))

Курица, запечённая в маринаде из кленового сиропа, уксуса и соуса Вустершир, с характерным сладковатым вкусом.

55 мин

Легко

0 в избранном

Ингредиенты

кленовый сироп 3/4 cup

белый уксус 1/2 cup

соус Вустершир 3 tablespoons

зубчик чеснока 1

половинки куриной грудки на кости ((по 230 г каждая)) 4

Инструкции

Маринование

В блендере соедините кленовый сироп, уксус, соус Вустершир и чеснок; взбивайте в течение 30 секунд. Отложите 1/3 стакана для смазывания; накройте и поставьте в холодильник. Положите курицу в большой герметичный пластиковый пакет; влейте оставшийся маринад. Закройте пакет и переворачивайте, чтобы покрыть; накройте и поставьте в холодильник на ночь.

Запекание

Слейте маринад и выбросьте его. Накройте и запекайте на средне-слабом огне в течение 40 минут, пока сок не станет прозрачным, переворачивая и смазывая отложенным маринадом в последние 10 минут.