Цзинцзе (Схизонепета), перемешанная со свежим салатом

Name: Цзинцзе (Схизонепета), перемешанная со свежим салатом
Prep time: 15 min
Cook time: 1 min
Total time: 16 min
Ingredients: 100 g Цзинцзе (молодые листья схизонепеты, промытые); 250 g Свежий салат-латук (очищенный, промытый, нарезанный соломкой); по вкусу Соль; по вкусу Глутамат натрия; по вкусу Кунжутное масло; щепотка Уксус (по желанию, добавьте немного, если любите кисловатый вкус)

Холодное блюдо, приготовленное из нежных листьев джинцзе (Schizonepeta), смешанных с очищенным и нарезанным соломкой свежим салатом, заправленное солью, глутаматом натрия и кунжутным маслом.

16 мин

Легко

0 в избранном

Цзинцзе (Схизонепета), перемешанная со свежим салатом

Ингредиенты

Цзинцзе (молодые листья схизонепеты, промытые) 100 g

Свежий салат-латук (очищенный, промытый, нарезанный соломкой) 250 g

Соль по вкусу

Глутамат натрия по вкусу

Кунжутное масло по вкусу

Уксус (по желанию, добавьте немного, если любите кисловатый вкус) щепотка

Инструкции

Шаг 1

Выберите молодые веточки цзинцзе и тщательно промойте. Очистите свежий салат-латук, промойте его и нарежьте тонкой соломкой; отложите в сторону.

Шаг 2

Выложите молодые листья цзинцзе и нарезанный соломкой свежий салат-латук на тарелку, затем посолите, добавьте глутамат натрия и кунжутное масло по вкусу и аккуратно перемешайте. Если вам нравится кисловатый вкус, добавьте немного уксуса по вкусу.