Суп из баранины с дудником и имбирём
Зимний тонизирующий суп, который согревает и тонизирует ян почек, одновременно восполняя ци и кровь.
Ингредиенты
баранина (вымыть, нарезать кусками)
250 г
дудник (вымыть, нарезать мелкими кусочками)
15 г
имбирь (вымыть, нарезать мелкими кусочками)
30 г
соль
по вкусу
Инструкции
1
Подготовьте ингредиенты
Вымойте баранину и нарежьте её кусками. Вымойте дудник и имбирь и нарежьте их мелкими кусочками.
2
Тушение
Положите баранину, дудник и имбирь вместе в воду и тушите до мягкости. Добавьте соль по вкусу перед подачей.
