羊肉と当帰生姜のスープ
腎臓の陽を温め、気血を補う冬の滋養スープ。
材料
羊肉（洗って、一口大に切る）
250 g
当帰（洗って、細かく切る）
15 g
生姜（洗って、細かく切る）
30 g
盐
適量
作り方
1
材料を準備する
羊肉を洗って一口大に切る。当帰と生姜を洗って細かく切る。
2
煮る
羊肉、当帰、生姜を一緒に水に入れ、柔らかくなるまで煮る。食べる前に塩で味を調える。
