Главная / Рецепты / Основное блюдо / Давайте поднимем крышу!

Давайте поднимем крышу!

Праздничный набор для печенья в виде имбирного домика, в комплекте с украшениями в виде имбирного мальчика и разноцветными конфетными акцентами.

Разное
Средне
0 в избранном
Давайте поднимем крышу!

История

Создайте волшебную атмосферу праздников с этим очаровательным набором для приготовления печенья в виде имбирного домика. В комплекте идут весёлые украшения в виде имбирного мальчика и сладкие конфетные акценты — это замечательный праздничный способ отпраздновать и создать тёплые воспоминания с семьёй и друзьями.

Ингредиенты

Королевская глазурь (рецепт на с. 118) по необходимости
Пряник бабушки (рецепт на с. 118, раскатанный толщиной ⅛ дюйма) по необходимости
Порошок яичного белка (для королевской глазури) по необходимости
Кольцо для выпечки диаметром 6 дюймов (для нарезки) несколько
Серебристая пищевая фольга в рулоне для конфет (для обмотки подноса для торта) по необходимости
Цветная посыпка с цветочным миксом (для декора) по необходимости
Крупная цветная сахарная посыпка (для декора) по необходимости
Пряный сахар (для декора) по необходимости
Красные леденцы в виде завитушек (для украшения) по необходимости
Мини-леденцы в виде трости (для украшения) по необходимости
Сахарные желейные ленточки (для украшения) по необходимости
Полосатые прямоугольные леденцы (для украшения) по необходимости

Инструкции

1

Приготовьте имбирное тесто

Приготовьте имбирное тесто и раскатайте его до толщины ⅛ дюйма.

2

Нарежьте детали домика

Используя вырубку с эргономичной ручкой, вырежьте 2 передние и 2 задние детали домика, 2 боковые стенки (каждая высотой 2×2½ дюйма) и 2 панели крыши (каждая высотой 3½×2⅞ дюйма). Вырежьте также дымоход. Выпеките все детали и дайте им остыть. Если детали раздуются при выпечке, после остывания подравняйте их до исходных размеров пилообразным ножом.

3

Приготовьте имбирных человечков

Вырежьте около 18–24 имбирных человечков с помощью вырубок из набора; выпеките и дайте остыть.

4

Соберите домик

Соберите и украсьте домик (с. 126). Украсьте черты лица имбирных человечков насадкой №1, а их одежду — насадкой №2; дайте украшениям высохнуть. Разместите человечков внутри домика. Каждое печенье предназначено для одного человека.