Lass uns die Dächer hochziehen!

Name: Lass uns die Dächer hochziehen!
Ingredients: nach Bedarf Königsglasur (Rezept auf S.118); nach Bedarf Omas Lebkuchen (Rezept auf S.118, ⅛ Zoll dick ausgerollt); nach Bedarf Eiklarpulver (für Königsglasur); mehrere 6-Zoll-Kuchenring (zum Ausschneiden); nach Bedarf Silberne Süßwarendosen-Alufolie (zum Umwickeln der Kuchenplatte); nach Bedarf Mit Blütenmischung gefärbte Zuckerstreusel (zur Dekoration); nach Bedarf Extra große bunte Zuckerstreusel (zur Dekoration); nach Bedarf Gewürzzucker (zur Dekoration); nach Bedarf Rote gewirbelte Bonbons (zur Dekoration); nach Bedarf Mini-Zuckerstangen (zur Dekoration); nach Bedarf Zuckerglasierte Gelee-Schnüre (zur Dekoration); nach Bedarf Gestreifte rechteckige Hartbonbons (zur Dekoration)

Ein festliches Lebkuchenhaus-Keksset, komplett mit Lebkuchenjungen-Dekorationen und bunten Süßigkeitenakzenten.

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Geschichte

Erwecke die Magie der Weihnachtszeit mit diesem entzückenden Lebkuchenhaus-Keksset zum Leben. Es ist mit fröhlichen Lebkuchenjungen-Dekorationen und süßen Süßigkeitenakzenten gestaltet und bietet eine wunderbare, festliche Möglichkeit, gemeinsam mit Familie und Freunden zu feiern und schöne Erinnerungen zu schaffen.

Zutaten

Königsglasur (Rezept auf S.118) nach Bedarf

Omas Lebkuchen (Rezept auf S.118, ⅛ Zoll dick ausgerollt) nach Bedarf

Eiklarpulver (für Königsglasur) nach Bedarf

6-Zoll-Kuchenring (zum Ausschneiden) mehrere

Silberne Süßwarendosen-Alufolie (zum Umwickeln der Kuchenplatte) nach Bedarf

Mit Blütenmischung gefärbte Zuckerstreusel (zur Dekoration) nach Bedarf

Extra große bunte Zuckerstreusel (zur Dekoration) nach Bedarf

Gewürzzucker (zur Dekoration) nach Bedarf

Rote gewirbelte Bonbons (zur Dekoration) nach Bedarf

Mini-Zuckerstangen (zur Dekoration) nach Bedarf

Zuckerglasierte Gelee-Schnüre (zur Dekoration) nach Bedarf

Gestreifte rechteckige Hartbonbons (zur Dekoration) nach Bedarf

Anleitung

Lebkuchenmasse zubereiten

Bereite die Lebkuchenmasse zu und rolle sie auf eine Dicke von ⅛ Zoll aus.

Hausbestandteile ausstechen

Verwende einen Ausstecher mit ergonomischem Griff, um 2 Vorder- und Rückseiten für das Haus, 2 Seitenwände (jeweils 2×2½ Zoll hoch) und 2 Dachplatten (jeweils 3½×2⅞ Zoll hoch) auszustechen. Steche außerdem den Schornstein aus. Backe alle Teile und lass sie vollständig abkühlen. Wenn die Teile beim Backen aufgehen, schneide sie nach dem Abkühlen mit einem Wellenschliffmesser auf ihre ursprüngliche Größe zurück.

Lebkuchenmännchen herstellen

Schneide etwa 18 bis 24 Lebkuchenmännchen mit den Ausstechern aus dem Set aus; backe sie und lass sie abkühlen.

Haus zusammensetzen und verzieren

Setze das Haus zusammen und verzriere es (S. 126). Verziere die Gesichtszüge der Lebkuchenmännchen mit einer Tülle der Größe 1 und ihre Kleidung mit einer Tülle der Größe 2; lass die Verzierungen trocknen. Stelle die Männchen in das Haus. Jedes Plätzchen reicht für eine Person.