Суп из лонгана с яйцом
Сладкий суп с лонганом и яйцом, традиционно употребляемый для питания сердца и селезёнки, очищения от жара и поддержания жизненной силы и здоровья мозга.
Ингредиенты
сушёная мякоть лонгана
50 g
яйца
2
соль
to taste
Инструкции
1
Шаг 1
Положите очищенную сушёную мякоть лонгана в керамический горшок, добавьте необходимое количество воды и тушите на слабом огне в течение 30 минут.
2
Шаг 2
Добавьте взбитое яйцо, подержите на огне 1 минуту, добавьте щепотку соли и подавайте к столу.
