Главная / Рецепты / Основное блюдо / Маринованные полоски свинины

Маринованные полоски свинины

Полоски свиной вырезки, замаринованные в течение ночи в специальном маринаде, затем запечённые.

27 мин
Легко
0 в избранном
Маринованные полоски свинины

Ингредиенты

соевый соус 5 ст. л.
кетчуп 1/4 стакана
белый уксус 3 ст. л.
соус чили 3 ст. л.
сахар 3 ст. л.
соль 2 ч. л.
перец 1/8 ч. л.
зубчики чеснока (измельчённые) 3 зубчика
газированный напиток с лимоном и лаймом 2 банки (каждая по 12 унций)
свиная вырезка (нарезанная вдоль полосками шириной 1/2 дюйма) 2 фунта

Инструкции

1

Приготовление маринада

Смешайте первые девять ингредиентов в миске.

2

Маринование

Положите свинину в прочный пластиковый пакет с застёжкой; добавьте маринад. Закройте пакет и поверните, чтобы покрыть мясо соусом. Поставьте в холодильник на ночь.

3

Подготовка к грилю

Слейте и выбросьте маринад. Нанижите свинину на металлические или предварительно замоченные деревянные шампуры.

4

Жарка на гриле

Жарьте на углях 12 минут, перевернув один раз.