Тонкое печенье с матча
Тонкое и хрустящее печенье с порошком матча — следите за цветом выпечки.
Ингредиенты
сливочное масло
190 г
сахарная пудра
160 г
целое яйцо
130 г
мука для выпечки
200 г
сухое молоко
120 г
порошок матча
6 г
Инструкции
1
Шаг 1
Тщательно смешайте сливочное масло и сахарную пудру до однородной массы.
2
Шаг 2
Добавьте целое яйцо и перемешайте до однородности.
3
Шаг 3
В конце добавьте муку для выпечки, сухое молоко и порошок матча, перемешайте до исчезновения сухих комков.
4
Шаг 4
Поместите смесь в кондитерский мешок с круглой насадкой.
5
Шаг 5
Отсадите тонкие круглые формы на противень.
6
Шаг 6
Выпекайте в небольшой духовке при 140°C (верхний и нижний нагрев, верхний уровень) в течение 15 минут.
