Главная / Рецепты / Основное блюдо / Горшочек с овощами и говядиной

Горшочек с овощами и говядиной

Густое, насыщенное рагу с кусками говядины, вишнёвыми помидорами, морковью, картофелем и другими овощами.

35 мин
Легко
0 в избранном
Горшочек с овощами и говядиной

Ингредиенты

куски говядины 350 г
вишнёвые томаты (промытые и разрезанные пополам) 50 г
куски моркови 50 г
куски картофеля 50 г
соль по вкусу
лёгкий соевый соус по вкусу

Инструкции

1

Подготовка томатов

Промойте вишнёвые томаты и разрежьте их пополам.

2

Приготовление говядины и овощей

Положите куски говядины в кастрюлю, добавьте воду и доведите до кипения. Приправьте солью и лёгким соевым соусом, затем варите на среднем огне 20 минут. Добавьте куски моркови и картофеля и готовьте до мягкости. Когда бульон уварится, добавьте оставшиеся ингредиенты и слегка прогрейте.