채소와 소고기 냄비 요리
소고기, 체리 토마토, 당근, 감자 및 기타 채소로 만든 풍미롭고 짭짤한 스튜.
재료
소고기 조각
350 g
방울토마토( 씻고 반으로 자른 것)
50 g
당근 조각
50 g
감자 조각
50 g
소금
취향에 따라
연한 간장
취향에 따라
조리 방법
1
토마토 준비하기
방울토마토를 씻고 반으로 자릅니다.
2
소고기와 채소 조리하기
소고기 조각을 냄비에 넣고 물을 부어 끓입니다. 소금과 연한 간장으로 간을 맞춘 뒤 중불에서 20분 동안 푹 끓입니다. 당근과 감자 조각을 넣어 부드러워질 때까지 익힙니다. 육수가 줄어들면 남은 재료를 넣고 잠시 더 조리합니다.
