Модельная роза
Техника ручной лепки для создания декоративных роз с использованием сахарной пасты или марципана.
Ингредиенты
Помадка или марципан (добавьте 7,5 г порошка трагаканта на 480 г для увеличения пластичности)
по необходимости
Зелёная мастика (используется для изготовления листьев и стеблей)
по необходимости
Инструкции
1
Сделайте центр цветка
Возьмите шарик мастики и придайте ему форму розы с заострённым верхом, оставив соединённое основание внизу
2
Сделайте лепестки
Расплющите края шарика мастики до толщины бумаги, оставив центр более толстым для поддержки. Можно расплющить очень тонкие края между двумя полиэтиленовыми листами пальцами. Смочите внутреннюю часть лепестка, оберните его вокруг заострённого верха центра цветка и загните один боковой край назад
3
Соберите лепестки
Повторяйте изготовление лепестков, заправляя один край следующего лепестка в первый. Сделайте более крупные лепестки, загните внешние края назад и прикрепите снаружи. Обычно достаточно пяти лепестков (два для бутона, три для окружения)
4
Окрашивание (по желанию)
Если нужны яркие цвета (например, фуксия), можно использовать порошок для окрашивания марципана или покрасить готовую сухую розу (предварительно увлажнив паром)
5
Сборка
Используйте нож, чтобы срезать розу с основания. Используйте зелёную мастику для изготовления листьев и стеблей или возьмите такие материалы, как адиантум (венерин волос), чтобы дополнить композицию
