Суп из лука, картофеля и говядины
Домашний суп с ломтиками говядины, тушёнными на медленном огне с луком, картофелем, морковью и помидорами.
Ингредиенты
ломтики говядины
160 г
лук (очищенный, нарезанный кусками)
0,5
картофель (очищенный, нарезанный кусками)
30 г
морковь (очищенная, нарезанная кусками)
30 г
куски помидора
20 г
ломтики имбиря
10 г
соль
щепотка
рисовое вино
щепотка
Инструкции
1
Подготовьте овощи
Очистите лук, картофель и морковь, затем нарежьте их кусками.
2
Тушение
Возьмите кастрюлю и налейте воду. Добавьте все ингредиенты и тушите на медленном огне, пока всё не станет мягким. Затем добавьте ломтики говядины и все приправы, хорошо перемешайте и готовьте, пока ломтики говядины не будут готовы.