Лук, тушённый с помидорами

Name: Лук, тушённый с помидорами
Prep time: 10 min
Cook time: 8 min
Total time: 18 min
Ingredients: 250 g Помидоры (вымытые, с удалёнными плодоножками, нарезанные кусочками); 150 g Лук (вымытый, очищенный, нарезанный); Соль, to taste; Уксус, to taste; Сахар белый, to taste; Крахмал, разведённый водой (для загущения), to taste

Обжарьте помидоры и лук, добавьте специи и тушите, затем загустите кукурузным крахмалом, разведённым в воде.

18 мин

Легко

0 в избранном

Ингредиенты

Помидоры (вымытые, с удалёнными плодоножками, нарезанные кусочками) 250 g

Лук (вымытый, очищенный, нарезанный) 150 g

Соль to taste

Уксус to taste

Сахар белый to taste

Крахмал, разведённый водой (для загущения) to taste

Инструкции

Шаг 1

Вымойте помидоры, удалите плодоножки и нарежьте кусочками; отложите в сторону. Вымойте лук, очистите и нарежьте; отложите в сторону.

Шаг 2

Разогрейте масло на сковороде, добавьте кусочки помидоров и нарезанный лук и обжарьте, помешивая. Влейте необходимое количество воды и доведите до кипения, затем добавьте соль, уксус и белый сахар и тушите около 1 минуты.