Орхидейный сливочный чай

Name: Орхидейный сливочный чай
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Ingredients: 50 г Хороший чай (мелкого помола); 75 г Хорошее масло (растопленное); 1-2 кончика чайной ложки Ледяная вода (для использования летом); по вкусу Кипящая вода (для использования зимой); по вкусу Тёплая вода (для использования весной/осенью); щепотка Соль

Растопите хорошее сливочное масло в порошковом чае, добавьте воду в зависимости от сезона и взбивайте до белоснежного цвета. Щепотка соли сделает его ещё лучше.

25 мин

Легко

0 в избранном

Ингредиенты

Хороший чай (мелкого помола) 50 г

Хорошее масло (растопленное) 75 г

Ледяная вода (для использования летом) 1-2 кончика чайной ложки

Кипящая вода (для использования зимой) по вкусу

Тёплая вода (для использования весной/осенью) по вкусу

Соль щепотка

Инструкции

Смешивание

Мелко измельчите высококачественный чай, указанный выше, используя 50 г в качестве стандарта. Сначала растопите 75 г хорошего масла, влейте его в чайный порошок и непрерывно помешивайте без остановки.

Размешивание

Летом постепенно добавляйте ледяную воду, помешивая. Не добавляйте слишком много воды — достаточно всего 1-2 кончиков чайной ложки. Добавление небольшими порциями часто допустимо, но смесь необходимо перемешивать равномерно. Продолжайте, пока она не достигнет белоснежной консистенции. Зимой постепенно добавляйте кипящую воду, помешивая; весной и осенью добавляйте тёплую воду, помешивая. Добавление щепотки соли делает напиток особенно восхитительным.