Танъюань с красной фасолью и османтусом
Китайский рецепт пельменей с османтусом и красной фасолью с подслащенной красной фасолью, маленькими клейкими рисовыми шариками, сиропом османтуса и кукурузным крахмалом.
Ингредиенты
сладкая красная фасоль
50 г
маленькие рисовые клецки (тангъюань)
80 г
сахар с османтусом
1 ст. л.
кукурузный крахмал
по вкусу
Инструкции
1
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты.
2
Шаг 2
В небольшую кастрюлю налейте большую миску воды и доведите до кипения, затем добавьте сладкую красную фасоль и маленькие тангъюань.
3
Шаг 3
Варите, пока все тангъюань не всплывут на поверхность.
4
Шаг 4
Растворите кукурузный крахмал в небольшом количестве воды, затем медленно влейте его в кастрюлю, постоянно помешивая, пока масса не станет однородной.
5
Шаг 5
Выключите огонь, добавьте ложку сахара с османтусом и подавайте.
6
Шаг 6
Готовое блюдо.
7
Шаг 7
Фотография готового блюда.
8
Шаг 8
Фотография готового блюда.
